XIII Всероссийский Форум «Инновационные
технологии и оборудование
в молочной промышленности»

Оптимизация всего цикла производства молочных продуктов
8 октября 2018 года, Экспоцентр, в рамках выставки Агропродмаш-2018
Участие в Форуме даст Вам:
Главные тенденции на рынке молокопереработки России
Самые востребованные тренды в молочном маркетинге и упаковке
12 технологий преодоления покупательского спада на молочные товары
14 наиболее перспективных молочных продуктов, которые востребованы потребителями
Усовершенствуйте производство новейшими технологиями от 12 мировых производителей

Мы опросили 150 руководителей компаний-производителей, работающих на рынке молочной промышленности и определили наиболее острые проблемы индустрии в 2017-2018 году. Каждую из них подробно рассмотрят в своих выступлениях 25+ спикеров — первые лица рынка и успешные практики.

Ключевые темы:
  • Жесткая конкуренция на молочном рынке: борьба за конечного потребителя
  • Cнижение покупательского спроса на молочную продукцию
  • Повышение конкурентоспособности молокоперерабатывающего предприятия
  • IT-технологии в молочной отрасли: какие системы можно внедрить в производство уже сегодня
  • Новые возможности автоматизации производства в текущих реалиях
Укрепите имидж и заявите о своей компании,
как о надежном партнере
  • Используйте крупнейшее деловое событие молочного рынка для того, чтобы поднять имидж Вашей компании:
  • Расскажите о достижениях Вашей компании 150+ производителям и переработчикам молочной продукции
  • Используйте печатные материалы Форума, чтобы рассказать о Вашей продукции заказчика
  • Продемонстрируйте образцы и каталоги Вашего оборудования на промо-стенде
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Бонус!
Заполните форму и получите на почту бесплатно исследование Всемирного Банка: «РОССИЯ: Меры государственной политики
для обеспечения конкурентоспособности агропродовольственного сектора и привлечения инвестиций»
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Программа Форума*
8 октября 2018 года
10:00 - 10:30
Регистрация участников, welcome-coffee
10:30 – 12:30
Ассамблея директоров:
АПК РФ: основные направления развития на 2019-2022г.г.
Ключевые темы:
  1. Государственная поддержка аграрного сектора: как будут распределяться субсидии государства по отраслям?
  2. Стратегические направления инвестиционной политики в аграрной отрасли на 2019 год
  3. Пошаговый план: как предприятию АПК получить субсидии государства или привлечь частные инвестиции?
  4. Альтернативный взгляд: производитель о состоянии дел "в поле" и откровенных перспективах на 2019 год
  5. Какие отрасли АПК первыми войдут в цифровой век? Главные векторы цифровизации АПК РФ в соответствии с государственной программой по развитию сельского хозяйства.
  6. Импортозамещение: какие сферы АПК больше других выиграют в наступающем году?
  7. Прогноз развития отраслей АПК РФ в 2019 году: сельскохозяйственная, молочная, хлебная, животноводства, пищевая и др.
Модератор:
  • Виктор Семенов, Председатель Наблюдательного совета, Белая Дача; Экс-министр сельского хозяйства РФ
Планируемые спикеры:
  • Владимир Кашин, Председатель Комитета по аграрным вопросам, Государственная Дума Российской Федерации
  • Елена Дыбова, Вице-президент, Торгово-промышленная палата Российской Федерации
  • Андрей Даниленко, Председатель правления, Союзмолоко
  • Валерий Чешинский, Президент, Российский Союз пекарей
  • Дмитрий Рылько, Генеральный директор, ИКАР
12:30 - 12:50
Переход в зал Стеклянный купол, Конгресс-центр
12:50 – 14:30
Отраслевая сессия
«Точки роста» молокоперерабатывающей индустрии на фоне «американских горок» российской экономики
Ключевые темы:
  1. Динамика и тенденции развития различных категорий молочной продукции в России и в мире: новые тренды потребления, тенденция и мода
  2. Актуальные потребительские тенденции на молочном рынке России: новинки, промоактивности, отношение к сырам
  3. Мембранные технологии в молочной индустрии: современные тенденции развития и опыт практического внедрения
  4. Независимая оценка розничного рынка России: какие ниши относительно открыты для сбыта хлебобулочных и кондитерских изделий? Цены, новые сетевые форматы и рынки
  5. Опыт внедрения системы «Меркурий». Законодательные инициативы, направленные на совершенствование новой системы.
  6. Качество. Безопасность. Прослеживаемость. Сырое молоко, как базовая основа индустрии переработки молока и тотальный контроль за ним: актуальные проекты и изменения
  7. Проект электронной ветеринарной сертификация в рамках торговой платформы «Меркурий» в действии: первый опыт. Исключат ли готовую молочную продукцию из системы сертифицирования, и что будет взамен?
  8. О проблеме сухого молока российского производства
  9. Практика внедрения ГИС «Меркурий» у молочников. Жизнь без прикра
  10. Маркировка и прослеживаемость отдельных видов молочной продукции в РФ
Модератор:
  • Мария Жебит, Главный редактор, MilkNews

Планируемые спикеры:
  • Андрей Данилекно, Союзмолоко
  • Юлия Елисеева, Директор по техническому регулированию, Группа компаний Danone в России
  • Иван Федяков, Генеральный директор, INFOline
  • Анастасия Джафарова, Директор по работе с клиентами отдела исследований потребительской панели, GfK Rus
  • Андрей Шишкин, Управляющий партнер, Компания-автоматизатор Константа
  • Владимир Малыгин, Руководитель товарной группы «Молоко», Центр развития перспективных технологий
14:30 - 14:50
Кофе-брейк, свободное общение с экспертами
14:50 – 16:50
Сессия Технологии
Новые технологии на службе традиционного молочного производства
Ключевые темы:
  1. Тенденции развития молокоперерабатывающей промышленности России
  2. Модернизация и инновационное развитие предприятий. Как соотносятся проектные и реальные характеристики молокоперерабатывающих предприятий
  3. System monitoring Quality control of products – эффективный инструмент контроля и управления производством
  4. Где возможно применение системы на молочном производстве, решаемые задачи и выигрыши от применения, пример применения системы
  5. Новые технологические решения для переработки молока на небольшом молочном заводе. Организация сыродельного производства: кейс успешных практик сыродельного бизнеса
  6. Оснащение технологических участков средствами автоматизации
  7. Как с помощью автоматизации оптимизировать процессы от маркировки до отгрузки с соблюдением новейших требований и торговых сетей.
  8. Актуальные задачи для повышения эффективности производства с использованием возможностей современных информационных систем
  9. Снижение инвестиций на базе оптимизации технологических решений
  10. Фальсификация молочной продукции и методики измерений идентификационных показателей на службе производителя
  11. Как обеспечить комплекс мер по обеспечению биобезопасности новых молочных продуктов: как обеспечить микробологическую чистоту воздуха на производстве и увеличить срок годности продукции
Модератор:
  • Башир Узденов, Директор, Бассон
Спикеры:
  • Андрей Шишкин, Управляющий партнер, Компания-автоматизатор Константа
  • Николай Яковлев, Коммерческий директор, Эй Си Эс (Компания OMRON)
  • Сергей Синяев, менеджер по развитию бизнеса, НПФ Поток Интер
  • Вараздат Еганян, владелец и главный технолог Ремесленные Сыроварни Вараздат Еганян
  • Елена Юрова, Заведующая лабораторией технохимконтроля, ФГАНУ ВНИМИ
16:50 - 17:10
Кофе-брейк, свободное общение с экспертами
17:10 - 17:40
Специальное выступление
Упаковка как драйвер роста молочного завода: достоинства без недостатков
Ключевые темы:
  1. Анализ рынка упаковки. Практические примеры применения новых упаковочных решений на молочных предприятиях
  2. Достоинства без недостатков: минимальные вложения для максимальной эффективности упаковочных материалов
  3. Генеральному директору молочного бизнеса: современные технологии в упаковке повышают эффективность всего производственного цикла
  4. Руководителю отдела маркетинга: тренды и тенденции для максимально успешной работы отдела продаж
Ведущий:
Марина Котова, Менеджер проектов в направлении дизайн упаковки, Ватель Маркетинг
17:40 – 18:30
Практикум
Упаковка в молочной промышленности: как за 3 секунды выиграть борьбу за потребителя?
В условиях меняющегося уровня цен и падающих доходов населения, все производители и ритейлеры ведут жесткую ценовую борьбу, привлекая покупателей акциями и скидками. Конечно, цена является важной составляющей позиционирования, но упаковка – ключевая коммуникация с потребителем, которая ведет непосредственно к покупке. При каком подходе упаковка становится инструментом для увеличения продаж и прибыли молочных продуктов?

Ключевые темы:

  1. Дизайн упаковки – это визуализация маркетинга. Основные этапы
  2. Опыт Vatel Marketing в разработке молочного бренда. Разбор кейса
Ведущий:
Марина Котова, Менеджер проектов в направлении дизайн упаковки, Ватель Маркетинг
* В программе возможны изменения

Получите 150+ полезных контактов
и новых партнеров для Вашего бизнеса


Участие в Форуме даст Вам не только стратегическую информацию и практические инструменты, но и важные для бизнеса контакты. Найдите новых заказчиков и поставщиков среди делегатов Форума.

В Форуме примут участие:
  • 100+ топ-менеджеров компаний по переработке и производству молочной продукции
  • 50+ поставщиков инновационного оборудования для молочной промышленности
  • 15+ ведущих экспертов отрасли
  • Разработчики IT-компаний для автоматизации Вашего производства
Среди постоянных участников Форума:
Станьте участником Форума
Участие в мероприятии свободное, по предварительной регистрации.
Количество мест ограничено!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных
и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Как это было
Фотогалерея
Белов Артем, Союзмолоко
Андрей Даниленко, Национальный союз производителей молока
Павел Грудинин, ЗАО «Совхоз имени Ленина»
Ширинкин Александр, Тульский молочный комбинат
Президиум
Андрей Яровой,«Мелеузовский молочноконсервный комбинат»
Делегаты Форума
Анатолий Вассерман, писатель, телеведущий, политолог
Организатор Форума

Конгрессно-Выставочная Компания «ИМПЕРИЯ» – организатор деловых мероприятий на агропромышленном рынке, в том числе одного из ключевых отраслевых Форумов «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности» . Это событие проводится с 2005 года и объединяет топ-менеджеров и владельцев компаний-производителей, переработчиков и поставщиков молочной продукции из 60 городов России, СНГ, Европы и Азии, а также - лучших спикеров - первых лиц молочной индустрии и успешных практиков.


Конгрессно-Выставочная Компания «ИМПЕРИЯ» - один из ключевых партнеров ЦВК «Экспоцентр» по организации деловой программы крупнейшей отраслевой выставки «АГРОПРОДМАШ»

Конгрессно-Выставочная Компания «ИМПЕРИЯ» - лидирующая компания по управлению знаниями ( премия Knowledge Ready Organisation получена от Information and Knowledge Management Society в 2015 году), обладатель звания «Лучшая Конгрессно-Выставочная Компания Москвы» и рекордсмен «Книги рекордов России» по количеству одновременных деловых переговоров.
Место проведения:
Выставка «Агропродмаш-2018»
8-12 октября, Москва, ЦВК «Экспофорум»
«Агропродмаш» – международная выставка оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности – на протяжении двух десятилетий демонстрирует лучшие мировые достижения, способствуя внедрению новых современных технологий российскими предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности.
«Агропродмаш» - абсолютный лидер среди выставок России по тематике «Пищевая промышленность, оборудование и ингредиенты» по количеству стран-участников, делегатов и выставочной площади.
    Место проведения:

    ЦВК «Экспоцентр»,
    Краснопресненская наб., 14, Москва
    При поддержке
    Партнеры
    Официальные
    информационные партнеры:
    Конгрессно-Выставочная Компания «Империя»
    http://imperiaforum.ru/
    Email: imperia@imperiaforum.ru
    В Москве
    Кутузовский пр., д. 24, оф. 405
    Телефон: (495)730-79-06
    В Санкт-Петербурге
    Ул. Магнитогорская, д. 51, литер Ж.
    Телефон: (812)327-49-18
    Получите подробную программу и список участников Форума!
    Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности